충칭 다녀온 이후 마라룽샤에 미쳐서 마라룽샤 유목민이 됨.

건대 해륭마라룽샤가 유명해서 먹어봤지만 멍가멍가했음.
중국가야하나 싶다가 드디어 찾음

매운맛의 유혹 <- 마라룽샤 goat 임

마라룽샤는 기본적으로 양념이 개매워야 안에 속살까지 적당히 매운맛이 스며들어서 새우의 그 단맛과 조화를 이루는데 다른 데는 멍가 밍숭맹숭하고 매운데 안매운 그런느낌임.

근데 여기는 적당히 매우면서 열악한 한국의 재료를 병행해서 쓰면서 중국 본토의 맛을 잘 살린 것 같음. 여기 저점같은데 갈 일 있으면 꼭 드셔보셈.