버거킹이나 KFC가 맛이 간 이유는 두산이 운영하다가 사모펀드에 매각했기 때문.

다시 되파는게 목적이다보니 매출을 부풀려야 하고, 그러다보니 할인행사를 자주하고 원래는 없던 저가형 메뉴를 계속 만들고.. 프로모션도 자주 하고. 광고도 고급짐을 강조하기보단 어그로성 광고를 많이 하게 되고...

얘들은 맛있는 음식점을 운영하는게 목표가 아니다보니 '운영효율화'라는 이름으로 점점 맛은 열화되게 되는거에요.