교촌은 좀 특이하게 닭다리를 이렇게 자름.

그래서 위에 타이어(?)처럼 생긴 부분이 생기는데 저 부분이 허벅지에 가까워서 기름지고 맛이 좋다.

교촌이 왠지 조각수가 많은 이유도 저거때문인데, 비비큐가 조각수가 굉장히 적은거랑 대조되는 부분. (이거때문에 다리가 작아보여서 교촌이 닭 작은거 쓴다고 생각하는 사람도 많음)

그냥 갑자기 친구랑 치킨톡하다가 모르는 사람 아직도 좀 있는거같아서 써봄...

(진짜 하고 싶은 말 : 근데 시발 왜 아랫지방 교촌은 다리 하나를 안쪼개고 그냥 튀기냐)