케이터링 분류를 먼저 해야하는데
Option A : 뭔가 고기 좀 보이고 나쁘지 않네~ 수준
Option B : 나쁘지 않은데 디저트도 꽤 잘 준비되어있네? 수준
Option C : 와 이런걸준다고? (랍스터, 타이거새우 등) 수준
각각 수준에 따라 다른데
Option A : 1인분 4만원
Option B : 1인분 5만5천원
Option C : 1인분 6만 5천원
이정도라고 보시면 됩니다. 근데 케이터링은 함바집처럼 우걱우걱 밥만 먹는게 아니죠? 꾸미고 무슨 보자기 깔고 이쁘게 알록달록 해주고 음식떨어지면 채워주고... 따듯하게 데워주고....
"셋팅비" 와 "서비스 비용" 이 별도로 차징됩니다. 그리고 미니멈 주문 가능 수가 있는데 약 50인분부터 주문이 가능합니다.
그래서 실제로 들어가는 돈은 부가세까지 포함해서 200명짜리 밋업을 기준으로 환산해보면
200인분 기준
Option A : 1인분 5만원 / 1천만원
Option B : 1인분 6만5천원 / 1300만원
Option C : 1인분 7만 5천원 / 1500만원
이정도 생각하시면 됩니다.