중국의 도시 중산층의 출현은 곡물 중심의 식단에서 고기를 더 많이 섭취하는 것으로 전환하는 것과 일치했습니다. 육류에 대한 이러한 수요는 동물 사료에 대한 높은 수요로 이어져 곡물 수입에 대한 수요를 증가시킵니다.