3/ 두번째로는 사케(일본술) 유통을 하는 회사에서 직접 차리는 경우다. 쵸밥집같은 경우에는 주류 마진이 꽤 남기 때문에 직접 유통하는 술이 판매되는 경우 이중으로 이윤을 남길 수 있다. (주류 라인업을 독점할 수 있는 것도 물론이고)
